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      想知道配制發酵設備使用時有哪些需要留意的問題嗎?
      發布時間:2022-05-20   點擊次數:35次
         配制發酵設備廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等實驗。發酵設備在培養過程中涉及活性物質,因此須符合安全標準,既要做到防止一切外界微的污染,也要能防止發酵罐內的培養物質不污染周圍環境。因而,發酵罐應該是一個密封性能良好的系統裝置,其放空、排放罐內氣體與液體等需經過濾裝置除去活性物質;應具備優良的傳質/傳熱效果、優良的物料混合性能,以便于提供培養物的最佳生長溫度。在進行動物細胞培養時,除了能充分混合均勻外,又要做到不能打碎動物細胞,以保證發酵培養過程的順利進行。
        想知道發酵設備使用時有哪些需要留意的問題嗎?
        1.當突然停電時,應迅速關閉發酵罐的空氣系統,保證罐壓和空氣系統不造成負壓,過濾器上的壓力表和發酵罐的壓力表不能掉零。
        2.在發酵過程中,嚴禁將過濾器的排水閥突然打開而引起發酵液倒流,不要讓罐內壓力大于管道壓力。
        3.除菌過濾器蒸汽滅菌時壓力不得超過0.15Mpa。
        4.隔膜閥外漏是就應將其拆卸下來清洗干凈再裝好。
        5.球閥與隔膜閥順時針方向關閉,逆時針方向打開;雙通閥(“一”字閥)橫著管路為關閉,順著管路為打開。
        6.空消實消時,夾套內的排污閥門要打開,實消冷卻時,罐壓不能掉零。
        7.實消結束后,夾套應先打開排水閥,然后再打開進水閥門,防止有的地區水壓高,造成設備損壞或壓力表失靈。
        8.開蒸汽時應先開進氣閥再開出氣閥(注視著分汽缸上方的壓力表讀數)。
       

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